利兹鱼是我国江浙沪一带的特有鱼类，它在水下静止时身体看起来像是一个卷轴，是一种活化石。根据化石记录显示，利兹鱼已经存在了数亿年，被誉为“水中大熊猫”。下面，我们就来了解一下利兹鱼这个千年传承的生物。

首先，利兹鱼的科学名称叫做“颏甲鱼”，通常生活在江河和湖泊的底层淤泥里，喜欢保持静止，隐藏于淤泥中，被称为活化石，并且不产生金属味，被人们誉为“淡水明珠”。

其次，利兹鱼的外形很是特别，它的形态就像是一个卷轴，神秘而又独特。利兹鱼的身体外表棕黄色，腹部白色，比例匀称。长相十分奇特，比如脑袋宽大特别，鳍非常细长而且眶上棘只有左上方一支，尾鳍大圆、略凹缺而上下缘浅突，具杂色斑点。一旦被卷起身体时，它的下巴就会被口里的甲壳给保护起来，顶多能伸出两个无害的小眼睛。这也是为什么它也叫“总司令”。

最后，利兹鱼在经济和营养上也有较为丰富的价值。据专家介绍，利兹鱼含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，尤其富含抗癌物质，是上好的食品、药材，同时也具有很高的观赏价值，因此在经济上有相当大的发展前景。

总结下来，利兹鱼是一种极为珍贵的淡水鱼类，具有很高的科学和文化价值。让我们为保护和传承利兹鱼这个千年传承的活化石做出应有的努力。